WL-30R豬肉鹵素水份測定儀采用熱解重量原理設計的，是國標中第二種的檢測方法。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品，避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。畜禽肉類水分測量儀在測量樣品重量的同時，加熱光源和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。設備操作簡單、檢測速度快，測試一個樣品幾分鐘即可，另外不需要進行安裝、調試，而且檢測過程中無任何易耗品，目前國家食藥局、市場監督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測！
1、稱重范圍：0-120g
●型號：WL-30R肉類水分儀（牛肉，豬肉，羊肉，魚肉等）
2、水分測定范圍：0.00-100%
干重測定范圍：100%-0.00%
3、●進口稱重系統傳感器
201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統設備
4、樣品質量：0.00-120g
5、★加熱溫度范圍：當前環境溫度-220.9℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率：0.1℃
●加熱方式：應變式混合氣體加熱器
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示8種參數：
● 水分值，干重，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值
8、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
● 操作模式：全屏幕觸控式
● 屏幕分辨率：800x480
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
肉類水分儀另售選配件：
1.1微型打印機一臺
1.2電腦連接軟件一套
4.2.1 鮮肉：將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應盡快測定，若不立即測定，應密封冷藏貯存，防止變質和成分發生變化。貯存的樣品在啟用時應重新混勻。
4.2.2 凍肉：自然解凍，并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2（至0.01g），解凍后的樣品按本標準4.2.1制備。
WL-30R豬肉鹵素水份測定儀產品特性具有檢測速度快,只需幾分鐘，測量準確；體積小、重量輕，用途廣泛；操作簡單，全觸摸屏自動測試；顯示部分7寸液晶屏觸摸顯示（8種參數：水分值、干重、樣品重量初值、終值、測定時間、溫度初值、終值、判別時間）；具有與打印機連接功能（可選配件）等優點。
