接收過(guò)程水分損失主要取決于飼料與空氣接觸的強(qiáng)弱和接觸時(shí)間。 現(xiàn)有飼料加工廠的原料進(jìn)入卸料坑時(shí)， 原料均有空中潑灑的過(guò)程， 如果原料中所含的水分多于空氣中所含的水分， 水分就會(huì)向空氣方向流動(dòng)， 同時(shí)原料與空氣接觸較為充分， 水分較容易損失。因此， 在原料接收過(guò)程中可以將飼料下降方式由潑灑改為滑淌。 減少物料與空氣接觸面積， 亦就降低了水分損耗， 又能減少粉塵的外溢所帶來(lái)的原料損失。 玉米和麥麩的水分含量損失不同見(jiàn)表 1。
由表 1 可以看出， 原料接收過(guò)程中麥麩失水率大于玉米，說(shuō)明粉料比顆粒料更易失水，玉米為0. 127% ，麥麩為 0. 283% ，因測(cè)定時(shí)間為冬季，可推斷夏季的失水量將大于冬季 （王永昌， 2012 ）。飼料原料水分是安全貯存的關(guān)鍵因素之一，尤其是一些植物性原料，因含水量大， 一般都達(dá)不到安全貯藏的標(biāo)準(zhǔn)，另一方面，受到環(huán)境和天氣的影響，水分在環(huán)境溫度和相對(duì)濕度下達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。研究表明，飼料原料水分含量達(dá)到14% ，相對(duì)濕度為 75% ~85% 時(shí)，貯存的過(guò)程中原料極易產(chǎn)生大量霉菌，使飼料品質(zhì)下降。因此需要控制飼料原料的水分（安全水分應(yīng)在 12% 以下）和改善原料的貯存條件，盡早地采取防霉劑控制霉菌減少霉菌的污染。飼料中主要原料為玉米，通常貯存在立筒倉(cāng)內(nèi)，由于晝夜溫差大，貯存原料的水分蒸發(fā)， 使靠近立筒倉(cāng)壁的部分原料因結(jié)露而含水量偏高， 長(zhǎng)期貯存會(huì)使原料產(chǎn)生霉變。所以對(duì)水分偏高的原料比較經(jīng)濟(jì)的做法是在短期內(nèi)與其他水分含量較少的原料搭配使用或立即進(jìn)行生產(chǎn)消化，防止原料的霉變。相反當(dāng)原料水分偏低時(shí)就需要防止原料在庫(kù)存過(guò)程中進(jìn)一步損失水分，保持成品水分的一致性 。總之， 原料在貯藏過(guò)程中的水分含量控制, zui有效的辦法是原料入庫(kù)水分控制在較低的范圍內(nèi),提高原料的周轉(zhuǎn)率，縮短貯藏時(shí)間。生產(chǎn)上原料清理程序?qū)ΡＷC產(chǎn)品質(zhì)量是重要的一步，它能清理出原料中結(jié)塊、霉變的原料。 部分高溫高濕的原料在清理過(guò)程中得到降溫散熱，一定程度上起到了對(duì)水分的控制。
水分對(duì)于飼料廠是一個(gè)非常重要的檢測(cè)指標(biāo).目前飼料廠多采用GB/T 6435-1986和快速測(cè)定法.快速測(cè)定法目前多采用紅外線快速水分測(cè)定儀,與傳統(tǒng)的烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,大大縮短了測(cè)量時(shí)間,一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定.深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的SFY快速水分測(cè)定儀因其具有測(cè)定時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn),在飼料生產(chǎn)中主要有兩大作用,一是對(duì)飼料原料的測(cè)定,二是對(duì)飼料生產(chǎn)過(guò)程中的水分進(jìn)行監(jiān)控.
深圳冠亞水分儀科技有限公司SFY-6快速水分檢測(cè)儀可以檢測(cè)一切飼料原料水分比如：粗飼料，青綠飼料，青貯飼料，能量飼料、蛋白質(zhì)補(bǔ)充料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料、飼料添加劑、谷實(shí)類飼料（玉米，小麥，稻谷）；糠麩類飼料（小麥麩，米糠）；塊根塊莖及其加工副產(chǎn)品（甘薯，馬鈴薯，木薯）；其他能量飼料（油脂，乳清粉）冠亞牌魚粉飼料水分測(cè)定儀器。豬血漿飼料水分快速測(cè)定儀。紅外飼料水分快速測(cè)定儀、麩皮飼料水分快速檢測(cè)儀、玉米飼料水分快速測(cè)水儀等。
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